
包丁の握り方から、店を持つその日まで。
札幌で長く愛されてきた老舗焼肉店が、あなたの挑戦を受け止めます。
基礎から実践まで、肉と真剣に向き合いながら、料理人としての土台をじっくり築ける環境です。
ここで身につくのは、調理技術だけではありません。
肉の目利きや仕込みの考え方、味づくりの基本。
さらに、店を続けていくために何が必要かという感覚まで、現場を通して実践的に学べます。
経験や経歴は問いません。
必要なのは、うまくなりたい、続けたい、成長したいという気持ちだけ。
包丁の握り方から、ひとつずつ丁寧に教えていきます。
将来独立したい方には、調理だけでなく運営や考え方も共有。
一方で、腰を据えて働きたい方には、昇給や正社員登用など、着実にステップアップできる環境があります。
派手さはなくても、本物の経験を積み重ねられる場所です。
過去にも当店で「肉」を学び、独立して自分のお店を持っているスタッフや、正社員として活躍しているスタッフもいます。
やって学ぶ、見て学ぶ。いろんなところに学びがあるのも当店の特徴の1つです。
| 勤務先 | 札幌市中央区南5条西7丁目4 |
|---|---|
| 最寄り駅 | 地下鉄「すすきの駅」より徒歩6分 |
| 受動喫煙防止措置 | 屋内禁煙 |
| 期間の定め | なし |
| 仕事内容 | キッチン内での仕込み作業をメインにお肉やサラダの盛り付け、ビビンバや冷麺などの調理業務をお願いします。主にオーダーが入ったものを用意する流れとなります。お肉や野菜をお皿に盛り付ける業務がメインで、ビビンバや冷麺などの調理に関しては他の業務をマスターしてからやっていくことになります |
| 求める人物像 | 未経験者応募OK、フリーター応募OK、無資格OK、主婦(夫)応募OK、ブランクOK |
| 時間 | 10:00〜17:00の間で実働5h〜(シフト制) |
| シフト例 | ◇10:00〜15:00 |
| 勤務日数 | 週5日勤務(シフト制) |
| 給与 | ◇未経験/時給1,200円〜 |
| 待遇 | 正社員登用制度有 |
| 諸手当 | 交通費規定支給 |
| 福利厚生 | 各種社会保険完備、入社祝い金有(規定有、15回出勤後1万円支給します)、制服貸与、staffルーム完備、男女別更衣室完備、社宅有(1LDK3万円〜応相談で借りられます)、食事(まかない)付 |
| 昇給・賞与 | 昇給有 |
| 試用期間 | 試用期間最大3カ月有(時給1,075円〜) |
| 応募方法 | Webから応募、またはお電話でご連絡ください。 |
| 応募後の流れ | 面接時に履歴書は不要です |
| 勤務先マップ |
盛岡冷麺と焼肉 トトリ本店 |
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| 連絡先 |
Tel:011-531-5893 |
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| 会社データ |
焼肉店 |
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