
これまでの調理経験を、もっと強い武器に。
札幌で長く愛される老舗焼肉店で、肉の扱いや仕込み、味づくりまで技術をさらに磨ける環境です。
ジャンルや年数は問いません。次のステージを目指す料理人を募集します。
ただ調理をこなすだけではなく、肉の目利きや仕入れの考え方、提供の流れ、店づくりまで幅広く学べるのも当店の特徴。
「もっと料理人として成長したい」「将来は自分の店を持ちたい」そんな想いを、現場での経験を通して形にしていけます。
もちろん、経験者だからといって最初からすべてを任せるわけではありません。
当店のやり方や考え方は、一つずつ丁寧に共有。経験を尊重しながら、新しい技術や知識も吸収していける環境です。
将来独立を目指す方には、調理技術だけでなく店舗運営や考え方も惜しみなく共有。
腰を据えて働きたい方には、昇給や正社員登用など、長くキャリアを築ける道も整えています。
実際に当店で肉を学び、独立して自分の店を持ったスタッフや、正社員として活躍しているスタッフも在籍。
経験を活かしながら、さらに上を目指せる場所です。
やって学ぶ。見て学ぶ。盗んで深める。
料理人として、次の一歩を踏み出したい方をお待ちしています。
| 勤務先 | 札幌市中央区南5条西7丁目4 |
|---|---|
| 最寄り駅 | 地下鉄「すすきの駅」より徒歩6分 |
| 受動喫煙防止措置 | 屋内禁煙 |
| 期間の定め | なし |
| 仕事内容 | キッチン内での仕込み作業をメインにお肉やサラダの盛り付け、ビビンバや冷麺などの調理業務をお願いします。主にオーダーが入ったものを用意する流れとなります。お肉や野菜をお皿に盛り付ける業務がメインで、ビビンバや冷麺などの調理に関しては他の業務をマスターしてからやっていくことになります |
| 求める人物像 | 未経験者応募OK、フリーター応募OK、無資格OK、主婦(夫)応募OK、ブランクOK |
| 年齢 | 22:00以降の勤務の場合/18歳以上(例外2) |
| 時間 | 15:00〜24:00の間で実働5h〜(シフト制) |
| 勤務日数 | 週5日勤務(シフト制) |
| 給与 | ◇未経験/時給1,200円〜(22:00以降/時給1,500円〜) |
| 待遇 | 正社員登用制度有 |
| 諸手当 | 交通費規定支給 |
| 福利厚生 | 各種社会保険完備、入社祝い金有(規定有、15回出勤後1万円支給します)、制服貸与、staffルーム完備、男女別更衣室完備、社宅有(1LDK3万円〜応相談で借りられます)、食事(まかない)付 |
| 昇給・賞与 | 昇給有 |
| 試用期間 | 試用期間最大3カ月有(時給1,075円〜※22:00以降/時給1,344円) |
| 応募方法 | Webから応募、またはお電話でご連絡ください。 |
| 応募後の流れ | 面接時に履歴書は不要です |
| 勤務先マップ |
盛岡冷麺と焼肉 トトリ本店 |
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| 連絡先 |
Tel:011-531-5893 |
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| 会社データ |
焼肉店 |
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