調理スタッフ
【飲食店だけど飲食店じゃない、会社のような居酒屋】
▼5/23(木)に札幌北口店がNEW OPEN！！
スタッフには、プライベートや家族との時間を大切にしてほしいから、働きやすいシステム作りに努めています。＜by社長＞
【飲食店で働くってどういうイメージでしょうか！？】
一昔前は朝早くから仕込みをして、夜遅くまで営業して、また次の日の朝早く来る…というイメージがあったかと思います。
当社は通常お店で行う魚の下処理などを加工センターで処理し、各店舗にお届けすることで仕込み時間を短縮！
また、ランチ営業がない為、仕込み量もさほど多くありません。
その他、営業時間内にしっかり休憩時間が確保できたり、ラストオーダーも早い為、残業がほどんどなく､しっかり終電で帰ることができます｡
その他、いいサービスを提供する為には、人件費をかけてお客様にサービスを提供することで、お客様の満足度や働くスタッフの負担軽減へと繋げています｡
給与の他に賞与もしっかり支給されています！
その他に決算手当もあったりと、待遇面や福利厚生も充実しているんです！＜by調理スタッフ＞
スタッフは親しみやすい人が多く、風通しがいい職場だと思います。
スタッフ一同、アナタからのご応募をお待ちしています！
店舗責任者／加藤さん（51歳）
私がこの「ふる里」で働くようになったのは1年ほど前のことです。
入社する際にももちろん面接はありましたが、実はその前に一度社長と面談させていただく機会がありました｡
2020年3月に転職を考えていたことがあり、その時に一度お話をさせていただいたのですが、コロナウィルスが流行していたこともあり、その時は転職活動を断念。しかし、以前勤めていた飲食店が業務縮小で閉業に。
一度は少しゆっくりしようと考えていましたが、何気なく求人を見ていた時に、「ふる里」の求人を見つけ、運命を感じてすぐに応募しました｡
ここでの仕事はいい意味で「飲食店」という感じではありません｡
よく聞く｢拘束時間が長い｣｢残業あたりまえ｣という飲食店のイメージとは違い、残業はほとんどなく終電で帰ることができたり、仕込み時間が少ない為、拘束時間も比較的短く「一般企業」で働いている感覚があり働きやすさを感じます。
また、趣味仲間の友人には銀行員・お医者さんなど”お堅い職業”と言われる職業に就いている人も多いですが、「ふる里」で働いていると話すと「あぁあそこね！美味しいよね！」と言って頂けるので、それほどの名店で働いているんだと誇りに思っています。
| 勤務先 | 下記のいずれかへ配属となります。 |
|---|---|
| 最寄り駅 | （a）JR「札幌駅」より徒歩4分 |
| 配属について | 本人の希望や適性を考慮し、配属先を決定致します。 |
| 受動喫煙防止措置 | 屋内禁煙、喫煙所あり |
| 期間の定め | なし |
| 勤務開始日 | 入社タイミングは相談の上、決定致します。 |
| 仕事内容 | 居酒屋での仕込みを含めた調理業務全般をお願い致します。 |
| 教育・研修について | 店舗の更なる改善と技術向上を目的として、定期的に本州へ視察旅行も行っています。（費用は会社負担） |
| 資格 | 調理経験者（飲食店での調理経験があれば和食に限らず応募OK） |
| 年齢 | 18歳以上（例外2） |
| 時間 | 下記、時間内で実働8時間（1カ月単位の変形労働時間制） |
| 残業 | 月10時間以下 |
| 休日 | 4週6〜8休（シフト制） |
| 休暇 | GW・お盆・年末年始、特別休暇 |
| 給与 | 月給300,000〜500,000円 |
| 年収例 | ◇入社1年目（経験者）／年収420万円 |
| 諸手当 | 交通費規定支給、大入手当 |
| 福利厚生 | 各種社会保険完備、車通勤可（契約立体駐車場有／自己負担一部有） |
| 昇給・賞与 | 昇給年1回有、賞与年3回有 |
| 試用期間 | 試用期間6カ月有（同条件） |
| 応募方法 | まずはお気軽にご連絡ください。 |
| 応募後の流れ | 面接時に、写真付履歴書を持参してください。 |
| 勤務先マップ |
居酒屋ふる里 札幌駅北口店
居酒屋ふる里 札幌総本店
居酒屋ふる里 琴似本店 |
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| 連絡先 |
Tel:011-790-6644＜担当／山口＞ |
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| 会社データ |
居酒屋経営及び水産物の加工および販売 |
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(c) Hokkaido Arbeit Johosha co.,ltd.
