応募先企業

BUFFET HANNA 株式会社South Ocean Grace

ジョブキタ
正社員海鮮ダイニング店のキッチンスタッフ

求人情報

【対象:調理業務の経験3年以上】
海鮮創作ダイニングのキッチンスタッフ募集!

昨年10月にオープン。ありがたいことに連日団体予約が途切れない繁忙期を迎え、即戦力となる調理経験者を募集中です!

当店は韓国や中国語・英語圏のインバウンドのお客様を中心にご利用いただいている、海鮮ダイニング店です。
会社方針として、オンオフのメリハリをつけて残業も抑制したり、頑張りを評価して給与やボーナスで還元したりし、社員やその家族が豊かに暮らせるよう努めています。

◎すすきの駅徒歩3分・豊水すすきの駅徒歩1分の好立地
◎月給25万円〜経験・能力を考慮し採用
◎連休取得も可能!予約中心で調整しやすい
◎若手中心のフラットな社風!意見をどんどん採用
◎頑張りに応じ料理長等キャリアアップ可能!
◎自分のお店を持ちたい方は独立支援有

店舗運営には社員一人ひとりの力が重要ですので、主体的に取り組んで下さる方を求めています!

グループ会社でさっぽろ駅付近にあるイタリアン料理店「La casa blanca」を運営している他、7月には近隣に2店舗目をOPEN。昨年10月にOPENしたお店ではありますが、店舗運営や社員採用・育成のノウハウがあります。

既存の厨房業務全般のオペレーションを教えますが、お客様とスタッフ双方のためにどんどん効率化していきたいと考えています。そのための意見は積極的に聞いていきたいと思っています。

フォトギャラリー

ビュッフェやコース料理が中心で、一般的な定食屋やレストラン、居酒屋等と少し毛色が異なりますので、飲食店での厨房調理経験がなくても務まるお仕事です。

韓国や中国語・英語圏のインバウンドのお客様が多く来店されています。募集・採用に際して不問ではありますが、語学力がある方は活かして働くことができます。

企業や団体のパーティー、結婚挙式、2次会、外国人ツアー観光客の食事など様々なシーンでご利用いただいています。

勤務先

札幌市中央区南4条西2丁目11-7 TOMORUビル9F

最寄り駅

・地下鉄東豊線「豊水すすきの」駅 徒歩1分
・地下鉄南北線「すすきの」駅 徒歩3分

勤務先の変更

なし

受動喫煙防止措置

屋内禁煙

期間の定め

なし

仕事内容

イタリアンコースや食べ放題ビュッフェがメインのお店です。
肉・野菜などの食材のカットや補充、イタリアンの調理、食材の発注など。
海外旅行客や団体の利用の場合は食べ放題ビュッフェが中心で、個人のお客様の場合はコース料理やアラカルト料理が中心となります。
定食屋やレストラン・居酒屋と少し毛色が違うため、飲食店での調理勤務経験がなくても務まるお仕事です。

求める人物像

<下記のような方を求めています>
※すべてに当てはまらなくでOKです
◇調理業務の実務経験が3年以上ある方
◇正社員勤務経験がなく、フリーターから正社員へステップアップしたい方
◇教育が整った環境下で着実にスキルを伸ばしたい方
◇ゆくゆくは料理長などの責任のあるポジションに挑戦したい方
◇将来的に独立して自分の店を持つことを目指している方

時間

10:00〜22:00の間で実働8時間のシフト制(休憩1時間)

休日

月6日、シフト制
※希望休取得OK

休暇

有給休暇

給与

月給250,000円
※経験・能力等を考慮の上決定します。

待遇

髪型自由、髪色自由

諸手当

交通費規定支給、役職手当、精勤手当

福利厚生

各種社会保険完備、食事(まかない)あり、制服貸与

昇給・賞与

昇給有、賞与年1回有(1月)

試用期間

試用期間3〜6カ月有(月給230,000円〜、経験を加味して決定致します。)

応募方法

Web応募またはお電話でご連絡ください。お問合わせだけでもお気軽にご連絡ください。

応募後の流れ

Web応募または電話応募後、Web履歴書を送付または面接時に写真付履歴書をご持参ください。
※Web履歴書添付ができない方は、そのまま応募を完了下さい。応募確認後に弊社よりご連絡を差し上げますので、自作の写真付履歴書を添付の上ご返信いただくか、面接時に写真付履歴書をご持参ください。

勤務先マップ

BUFFET HANNA
札幌市中央区南4条西2丁目11-7 TOMORUビル9F【MAP】

連絡先

Tel:011-205-0087
Tel:090-6994-8966(田澤)
札幌市中央区南4条西2丁目11-7 TOMORUビル9F

会社データ

ビュッフェ店の運営
[ホームページ]https://ha7e400.gorp.jp/

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