海鮮ビュッフェ店のキッチンスタッフ
【インバウンド向けの蟹や海鮮のビュッフェ店】
お店の体制強化のため、増員募集中！
★月給30万〜35万円
★対象：2〜3年程度以上経験ある方
★20〜30代の男性活躍中
★すすきの駅徒歩3分、豊水すすきの駅徒歩1分
海外の団体のお客様が9割を占める、海鮮ブッフェ店。昨年9月にリニューアルし、ありがたく繁盛しており繁忙感があるため、現在正社員スタッフを増員募集中です！
連日団体のお客様が入り、正直かなりテキパキと動くことが求められますが、会社方針としてオンオフのメリハリをつけて残業も抑制したり、頑張りを評価して給与やボーナスで還元したりし、社員やその家族が豊かに暮らせるよう努めています｡
若手中心のフラットな社風で意見を積極採用しており、頑張りに応じたキャリアアップも可能ですので、しっかりと稼ぎたい方にもピッタリです！
店舗運営には社員一人ひとりの力が重要ですので、主体的に取り組んで下さる方を求めています！
グループ会社でさっぽろ駅付近にあるイタリアン料理店「La casa blanca」を運営している他、昨年7月には近隣に2店舗目をOPEN。企業として、店舗運営や社員採用・育成のノウハウがあります。
既存の厨房業務全般のオペレーションを教えますが、お客様とスタッフ双方のためにどんどん効率化していきたいと考えています。そのための意見は積極的に聞いていきたいと思っています。
ビュッフェやコース料理が中心で、一般的な定食屋やレストラン、居酒屋等と少し毛色が異なる業態となっています。
韓国や中国語・英語圏のインバウンドのお客様が多く来店されています。募集・採用に際して不問ではありますが、語学力がある方は活かして働くことができます。
企業や団体のパーティー、結婚挙式、2次会、外国人ツアー観光客の食事など様々なシーンでご利用いただいています。
| 勤務先 | 札幌市中央区南4条西2丁目11－7 TOMORUビル9F |
|---|---|
| 最寄り駅 | ・地下鉄東豊線「豊水すすきの」駅 徒歩1分 |
| 勤務先の変更 | なし |
| 受動喫煙防止措置 | 屋内禁煙 |
| 期間の定め | なし |
| 勤務開始日 | ご相談ください |
| 仕事内容 | インバウンド向けの海鮮ビュッフェがメインのお店です。海鮮・肉・野菜などの食材のカットや補充、調理、食材の発注など調理業務をお願い致します。その他、個人・団体客の予約受付及び座席割り振り、スタッフ配置の管理などもお願い致します。 |
| 仕事内容の変更 | なし |
| 資格 | 調理師免許 |
| 求める人物像 | ◇飲食店等での調理経験が2〜3年程度以上ある方 |
| 年齢 | 22時以降は18歳以上（例外2） |
| 時間 | 10：00〜23：00の間で実働8時間のシフト制（休憩1時間） |
| 休日 | 月6日、シフト制 |
| 休暇 | 有給休暇 |
| 給与 | 月給300,000〜350,000円 |
| 待遇 | 清潔感があれば髪型・髪色・ピアスなど自由 |
| 諸手当 | 交通費規定支給、役職手当、精勤手当 |
| 福利厚生 | 各種社会保険完備、食事（まかない）あり、制服貸与、社員割引有 |
| 昇給・賞与 | 昇給有、賞与年1回有（1月） |
| 試用期間 | 試用期間3〜6カ月有（月給280,000〜330,000円、経験を加味して決定致します。） |
| 応募方法 | Web応募またはお電話でご連絡ください。お問合わせだけでもお気軽にご連絡ください。 |
| 応募後の流れ | Web応募または電話応募後、Web履歴書を送付または面接時に写真付履歴書をご持参ください。 |
| 勤務先マップ |
BUFFET HANNA |
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| 連絡先 |
Tel:011-205-0087 |
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| 会社データ |
インバウンド向けビュッフェ店の運営 |
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(c) Hokkaido Arbeit Johosha co.,ltd.
