
【2026年3月、小樽三角市場に新OPEN】
函館にて鮮魚の卸を行っている水産会社が運営する「マルショウ水産」にてスタッフを募集。
飲食店の店舗展開を考えており、将来的には店長等へのキャリアアップも目指せます。
当社は函館に本社を置き、鮮魚の卸をメインに行っております。
卸の他、函館市内での飲食店の運営も行っており、この度2026年3月に小樽 三角市場に進出!
食のエンターテイメント企業 「函館 マルショウ小西鮮魚店」として函館市民に親しまれ、売上8千万→7億へと急成長中です。
当社はチャレンジすることをとても大切にしています。
やりたいと思ったらまずは挑戦してみる。
そんな社風だからこそ、様々な事業を行えてるんだと感じています。
入社後は是非色々なことにチャレンジしていただければと思います。
商品の企画や店舗運営、将来的な新店舗の店長を目指すなど、未経験からでもたくさんの事に挑戦できる環境を整えております。
採用は、経験・スキルよりも人柄・意欲を重視!
私達と一緒に様々なことに挑戦し、会社を盛り上げていければとても嬉しいです!
未経験〜経験者まで幅広くご応募お待ちしています!
小西鮮魚店は、1980年に鮮魚小売店として創業。2015年から函館水産物卸売市場内に作業場を構え、北海道の海の幸を仕入れ・加工し、全国の飲食店へ配送や通販サイトでの販売を行っています。

【社長:小西一人(かずと)より】 我々小西鮮魚店の使命はお客様に北海道の魚の価値を感じていただき、喜んでもらうこと。そして生産者や社員が豊かに働ける「三方よし」の会社を目指しています。

【店内の様子】 当社は北海道の魅力的な鮮魚を、目利きや鮮度保持処理をして全国の飲食店・水産卸売様へお届けしています。お客様はミシュラン3つ星店からこだわりの飲食店・水産会社様まで幅広く。

【仕事中の様子】 小西鮮魚店は、函館水産卸売市場での仲卸業の他、函館空港内の海鮮食堂・函館市内居酒屋・函館市内宿泊施設の運営、札幌中央卸売市場での仲卸業も行っています。
仕事重視
プライベート重視
挑戦的な社風
堅実な社風
にぎやかな職場
落ち着いた職場
お父様の代から始まった小西鮮魚店は、現在2代目の小西一人社長が経営。東京での仕事の経験を活かし、お店や制服のロゴデザインなどの自己プロデュースや、仲卸業の他、飲食店・宿泊施設も運営など、ぐんぐん成長中!社長もスタッフさんもみんな垣根なく活き活きとお話されていて、終始楽しい雰囲気の現場が印象的でした◎
| 勤務先 | だし酢鮨&魚だしラーメン マルショウ水産/小樽市稲穂3丁目10-16 三角市場内 |
|---|---|
| 最寄り駅 | JR 「小樽駅」 徒歩2分 |
| 勤務先の変更 | なし |
| 受動喫煙防止措置 | 敷地内禁煙 |
| 期間の定め | なし |
| 勤務開始日 | 希望相談OK。 |
| 仕事内容 | 2026年3月にオープンした鮮魚店直営の飲食店で、店内業務全般をお願いします。 |
| 仕事内容の変更 | なし |
| 求める人物像 | 未経験者応募OK |
| 対象 | 新卒・第二新卒応募OK |
| 時間 | 7:00〜18:00の間で実働8時間のシフト制(休憩60分) |
| 休日 | 週休2日制(水曜、他シフト制) |
| 休暇 | 有給休暇 |
| 年間休日 | 年間休日105日 |
| 給与 | 月給218,000〜314,000円(固定残業代17〜28時間分24,000〜54,000円含む、超過分別途支給) |
| 入社時の想定年収 | 363万円(月給242,000円、賞与年1回・諸手当含む) |
| 実績年収 | 2年目(20代後半)/380万円(月給268,000円、賞与年1回・諸手当含む) |
| 待遇 | 髪型自由、ひげOK |
| 諸手当 | 交通費規定支給(一律月4,200円) |
| 福利厚生 | 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金) |
| 昇給・賞与 | 昇給年1回有 |
| 試用期間 | 試用期間3カ月(同条件) |
| 応募方法 | 写真付履歴書を、Web応募or郵送でお送りください。 |
| 選考 | 全くの未経験や異業種からの転職をお考えの方もぜひご応募ください。経験やスキルよりも、「お客さんとお話しするのが好き」「お店づくりに関わりたい・サポートしたい」という意欲や気持ちを重視します。 |
| 関連リンク | 有限会社マルショウ小西鮮魚店の歴史や、社長の思い、どんな人が働いているのか、何をしているのかなど、職場の雰囲気がよく分かる記事を「北海道の人、暮らし、仕事。 くらしごと」にて掲載中ですので、ぜひこちらもご覧ください。 |
★当店は魚だしを使ったラーメン、だし酢が特徴の鮨など、「北海道の海の幸を味わえる」店舗。ふらっと気軽に立ち寄れて、お腹も心も満たされるような、そんなお店を目指しています。 | |
| 勤務先マップ |
だし酢&魚だしラーメン マルショウ水産 |
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| 連絡先 |
Tel:090-4928-2837(マルショウ小西鮮魚店/内堀) |
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| 会社データ |
鮮魚仲卸業・飲食店運営 |
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