キッチンスタッフ
【世界の食を体験できるビュッフェ】がテーマのレストラン。
落ち着いた雰囲気のレストランで、優雅なひとときをサポートするお仕事です。
10代から50代まで幅広い世代が働く、自然と助け合える温かな雰囲気が魅力のお店です。
ホールとキッチンの垣根なく会話が生まれ、落ち着いた空間で丁寧なサービスを大切にしています。
柔軟な働き方にも対応しながら、スタッフみんなで特別な時間をつくる楽しさも味わえるお店です。
＜グラフィックホールディングスとは＞
地域に根ざした確かな品質と「おもてなし」を強みに、国内外のお客様へ特別な体験を届ける。飲食やインバウンド、美容、不動産など多彩な事業を通じて価値を広げ、仲間とともに新たな挑戦を続けながら、一人ひとりが活躍の幅を広げられる組織を目指します。
【感性を刺激する、異国のひととき】というコンセプトのお店。まるで世界を旅しているかのような、異国の文化にふれることが可能です。
世界の麺料理やスムージーなど多彩な料理があるのも特徴の一つ。
朝とお昼はビュッフェ形式、夜はコース料理とbar営業といろんな顔をもつレストランになっています。
エスコンの花火大会ではこちらを開放、お子様向けにフライドポテトやたこ焼きを用意したり、その場に合わせた変化も。
いろんな営業スタイルを持っているからこそ、皆で一致団結して業務をこなうことを大切にしています。
飲食業界以外からの転職者も在籍。いろんなアイデア、発想が生かされる場となっています。
店長／梶田
「このお店は、年齢や立場に関係なく、自然と助け合えるところが魅力だと思います。私自身、飲食業界は未経験で、前職はコールセンターの管理職でした。入社前に話を聞いたとき、社員の皆さんが生き生きと働いている姿が印象に残り、ここで働いてみたいと思ったのが転職のきっかけです。
今は10代から50代まで幅広い世代が働いていますが、年齢に関係なく気軽に会話ができます。ホールとキッチンも垣根なくコミュニケーションを取り、自然とフォローし合える環境です。大きな声を出す接客ではなく、落ち着いた雰囲気の中で丁寧なサービスを大切にしています。
働き方も柔軟で、学生さんのテスト期間やWワークの予定、社員の休み希望にも対応してもらえます。私自身も子どもの参観日や児童館のお迎えに合わせて勤務を調整してもらいました。エスコンの花火大会では屋上を開放し、普段とは違うメニューを提供。社員もアルバイトも一緒に取り組み、こうした特別な時間をみんなでつくる仕事を経験できたことが嬉しかったです。
これからも、北海道を訪れる方にここで過ごす時間を楽しんでもらいたい。そんな気持ちで、一つひとつのサービスを届けていきたいですね。」
飲食事業部長／小野
「自分が関わる事業を、もっと良いものに変えていきたい」。そう話すのは事業部長として運営管理やセグメント管理を担う小野さん。大学卒業後、飲食の世界に入り、約10年間、現場を経験してきました。
「飲食って、お客様を直接笑顔にできる仕事なんです。接客を通して笑ってもらって、幸せな気持ちで帰っていただく。そういう経験が、自分の仕事に対する軸になりました」
現在、会社が大切にしているのは、地域に根ざした「おもてなし」。レストランやインバウンドを中心にさまざまな事業を通じて、地域の価値を国内外へ届けています。
「まだ達成率でいえば25％くらい。これから変えていかなければいけないことは、まだまだあります。ただ、基盤は少しずつできてきた。できること、できないことも見えてきました」
今後は、価値観を共有できる仲間を増やし、チャレンジできる場と活躍できるポストを増やしていく。「会社の規模を大きくすることだけが目的ではありません。どんなやりがいがあるのか、何に挑戦できるのか。そこを理由に選ばれる会社にしていきたい」。地域から世界へ。そして、事業そのものを未来に向けて変えていく挑戦は、まだ始まったばかりです。
協調性重視
個性重視
挑戦的な社風
堅実な社風
にぎやかな職場
落ち着いた職場
おしゃれな空間だからこそ、緊張して少し肩に力が入ってしまうというイメージもありましたが、穏やかなスタッフさんが多く、それぞれが自分の強みを活かした働き方をしていると感じました。
| 勤務先 | BAZAAR／北広島市栄町1-52 エスコンフィールドHOKKAIDOホテル北広島駅前5F |
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| 最寄り駅 | JR「北広島駅」より徒歩1分 |
| 勤務先の変更 | 転勤の可能性はありますが、ご本人の希望を考慮します。 |
| 受動喫煙防止措置 | 敷地内禁煙 |
| 期間の定め | なし |
| 勤務開始日 | 応相談 |
| 仕事内容 | ＜ホール業務＞ |
| 仕事内容の変更 | 配置転換の可能性はありますが、ご本人の希望を考慮します。 |
| 教育・研修について | 先輩スタッフがあなたのペースに合わせて、一つずつ丁寧にお教えします。 |
| 求める人物像 | 未経験者応募OK、ブランクOK、飲食業界での経験があれば尚可 |
| 年齢 | 18歳以上（例外2） |
| 時間 | 5：00〜23：00の間で実働8時間（休憩1時間／シフト制） |
| 休日 | 月8日以上（シフトにより） |
| 給与 | 月給235,000〜300,000円 |
| 諸手当 | 交通費規定支給（上限有） |
| 福利厚生 | 各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） |
| 昇給・賞与 | 昇給制度有、賞与有 |
| 試用期間 | 試用期間3カ月有（同条件） |
| 応募方法 | Webから応募、またはお電話でご連絡ください。 |
| 応募後の流れ | 面接時に写真付履歴書をご持参ください。 |
| 会社訪問 | ご希望の方には職場見学やカジュアル面談なども行っておりますので、お気軽にお問い合わせください。 |
| 面接でココ聞きます |
どんな経験でもここでは活かすことができると思っています。まずはあなたの経験や体験を教えてください。 |
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| 勤務先マップ |
BAZAAR |
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| 連絡先 |
Tel:090-4949-8167＜担当／渡辺＞ |
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| 会社データ |
飲食事業 |
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