
江別の仕出しと言えば、はやし。
祖母の代も、両親の結婚式もお世話になりました。
地元江別からずっと愛されてきた、はやしが好きです。
地元でずっと働ける会社を選びたい。
そんな視点でお話を聞きに来て下さいね。
【シェフの技術を目指すわけじゃない。まずは包丁が握れればOK 】
入社3年目 千葉洋揮(29歳)
仕出し調理は、飲食店のように注文に追われながら調理する仕事とは違います。
みんなで協力して、安定した品質の料理を、時間通りに届ける仕事です。
「揚げる」「焼く」「切る」の作業を分担し、社員もパートさんも一緒になって料理を完成させます。独りでの調理ではないし、周りの仲間がフォローしてくれるから、調理に自信の無い方も大丈夫です。
※僕も前職はスーツにネクタイの営業職でした。
調理マニュアルもあるし、先輩がやりやすい、効率の良いやり方もしっかり教えてくれます。全員でサポートしますので大丈夫ですよ♪
「分業制」だから自分の作業に集中できます。焼き物や揚げ物など得意な工程から少しずつ覚えていけば大丈夫です。大量の調理も、スチームコンベクションオーブンなどの機器を活用するので、安心して下さいね♪
チームで一つのオードブルやお弁当を完成させます。揚げ物、焼き物、盛り付けなど、分業で伝統の味を守っています。調理の技術も着実に付いていきますし、チームの連携の中で、自己成長を感じられる仕事です!

江別地元の方はもちろん、隣の札幌や岩見沢エリアから通う社員も多数います。パートさんも安定して働いている方が多いので、色々サポートしてくれますので、安心して業務に慣れていって下さいね♪

本社事務所や営業部など、部署を越えてメンバー間の連携がしっかり取れていますので、調理場だけが自分の職場ではないと感じられることも安心して働ける理由の1つです。ファミリー感が心地良いです♪

<代表より>創業からもうすぐ80年、地域に根ざした当社は、社会保険完備や各種手当など、正社員として長く安定して働ける福利厚生を整えています。転職の不安に寄り添い、あなたのペースに合わせてサポートします!
| 勤務先 | 江別市一番町4-1 |
|---|---|
| 最寄り駅 | <車のアクセス> |
| 勤務先の変更 | なし |
| 受動喫煙防止措置 | 喫煙所あり |
| 期間の定め | なし |
| 勤務開始日 | ご相談にのります。 |
| 入社日 | 即日勤務可能 |
| 仕事内容 | 法要やイベントなどに提供する仕出し(ケータリング)などの調理。焼き物・煮物・蒸し物など分担して一つのお膳を完成させます。チームで動くのが飲食店との違いです。最初はフライや酢の物・野菜などの盛り付け、下ごしらえなど簡単な作業から少しずつ覚えていただきます。その後は料理長補佐、料理長代理としてステップアップをして当社の一番大事にしている味の責任者として成長していって欲しいと思います。 |
| 仕事内容の変更 | なし |
| 募集の背景 | 社員の働きやすさ向上に向けた、増員募集です。現在も安定した体制で業務を行っていますが、より無理のない勤務体系(長時間労働の削減や公休日数の増加)を実現し、チーム全員がゆとりを持って働ける環境へとリニューアルするための増員です。 |
| 求める人物像 | 無資格OK、未経験者応募OK、ブランクOK |
| 年齢 | 18歳以上(例外2) |
| 時間 | ◇早番/3:00〜12:00(休憩1時間/実働8時間) |
| 休日 | 4週6休(シフト制) |
| 休暇 | 年始(3日間) |
| 給与 | 月給245,000〜302,640円 |
| 入社時の想定年収 | 400万円(月24.5万円+賞与等の各種手当含む) |
| 実績年収 | 入社5年目/450万円(月28万円+賞与等の各種手当含む) |
| 諸手当 | 交通費規定支給(月2万円迄) |
| 福利厚生 | 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金・介護)、車通勤可、食事(まかない)補助有(1食250円)、制服貸与、医療保険加入、退職金制度有、病気に伴う入院時保険(会社負担/入院費0円)、エスコンフィールド年間シート有 |
| 昇給・賞与 | 賞与年2回(前年2カ月)、昇給有 |
| 試用期間 | 試用期間3カ月有(同条件) |
| 応募方法 | お問合わせだけでもお気軽にご連絡ください。Web応募またはお電話でご連絡ください。 |
| 応募後の流れ | 応募ご連絡の際に、面接日時を調整いたします。面接時、写真付履歴書をご持参ください。※面接から概ね7日ほどで、合否のご連絡をいたします。 |
★調理スタッフ、営業スタッフ、事務スタッフがいますが、弊社役員も含めて気軽にコミュニケーションを取れる関係性です♪「チームの和」を大切にしている会社だからこそ、自然な雰囲気で明るい職場を実現しています。 | |
| 勤務先マップ |
株式会社 はやし |
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| 連絡先 |
江別市一番町4-1 |
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| 会社データ |
仕出し料理 |
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