ホテルレストラン調理スタッフ
＼2025年8月に新館グランドオープン／
新しい環境で一緒に働く仲間を多数募集します。
「ここのホテルに来て良かった」
お客様はもちろん、スタッフも笑顔で働けるよう、
より良い職場環境を目指し続けています。
◇『日常を離れ、ひとときのプライベート・クルージングが叶う場所。』をコンセプトに、サービスを提供。
現在、活躍するスタッフの中には、
入社前に宿泊者として利用した際の従業員の接客やホテル内の設備に感動し応募を決意してくれた方も多数おります。
お客さまはもちろん、“従業員も快適に過ごせるような場所にしたい”と考えております。
まだまだ新しいホテルなので、一緒に「居心地の良い」「働きやすい」「快適な」環境を作っていきましょう｡
◇「ホテル＝休み少ない?」
とお考えの方もいるかもしれないですが、
休み希望をしっかりヒアリングし、シフトを作成しております。
連休や土日がお休みという場合もありますよ！
志望動機は「観光地で働きたい！」「心機一転新しいところで働きたい」というものでもOK。お気軽にご応募下さい！
勤務中もみんなリラックスしてコミュニケーションをとっています。支配人を含めたみんなが気さくに話すことができる環境です。お休みのヒヤリングもしっかりしているので、自分らしく働くことができますよ！
努力や実力を評価し、若いうちからステップアップできるのも魅力です。何より、スタッフが口を揃える「人間関係の良さ」は、長く働くためには必要不可欠です！
道南エリアでは唯一2フロアに大浴場を備え、愛犬と一緒に泊まれる客室も用意するなど、幅広いニーズに応えられるホテルとしてお客様から選ばれています。
函館朝市や赤レンガ倉庫群などを抱えるベイエリアに立地するホテル。150種以上の品数に加え、朝からスパークリングワインやチーズを優雅に楽しめる朝食ビュッフェでも人気を博しています。
宿泊統括支配人／池田 圭祐
「当ホテルのオープンは2019年。設備や環境だけではなく、新しい時代に合った働き方にもトライしているところです。例えば、予約処理といった業務は現場ではなくてもできるため、PCを支給して在宅勤務ができるようにしました」
新卒の社員は、入社後に2〜3カ月のローテーションで各セクションの業務を経験するのだとか。上長や人事担当が仕事ぶりを見ながら、一人ひとりの希望をヒアリングした上で適材適所の配属先を決めていくそうです。
「当ホテルの総支配人は、私たちが笑顔で働けなければ、お客様に楽しい旅を届けられないという考え方です。『笑顔の連鎖』をテーマに掲げ、自らが笑顔の絶えない風通しの良い雰囲気づくりを進めています。このトップの意識がスタッフ全員に浸透…し過ぎているのかもしれません（笑）」
一方、評価については年齢や経験の垣根はなく努力が報われるスタイル。「必ず伸びる」という人には先行投資としてステップアップさせています。
「私自身、まだ30代ですが宿泊支配人を任されています。楽しく働け、未来も見据えられるのが当ホテルの魅力です」
レストランサブリーダー／上田 ゆえり
福島町の高校を卒業後、2019年に新卒として入社しました。
「上司は正しい言葉遣いから丁寧に教えてくれ、朝食ビュッフェの料理を追加したり、お皿を下げたりする手順も1年がかりで手ほどきしてくれました」
上司や先輩は単にやさしいだけではなく、ダメなところはダメと厳しく指摘してくれるのが自分の成長につながったと振り返ります。
「時にはお客様にお叱りを受けることもありますが、その度に全員で対策を考えて、ミスを未然に防げるように工夫しています」
総支配人は顔を合わせると一言目には「元気？」と気遣ってくれ、今や「全然緊張することなく話せます」と笑います。
「総支配人はスタッフ一人ひとりの誕生日を覚えていてくれて、プレゼントを用意してくれるんです。お酒が飲める人にはワインで、私は高価なお菓子やジュースをいただきました」
上田さんも4週8休の働き方に満足し、時には三連休を取って家族旅行に出かけると笑顔を見せます。
「今はサブリーダーにステップアップしたので、これまで築き上げてきた仕事を後輩に伝えていくのも私の役割だと思っています！」
| 勤務先 | ◇函館市大手町22番13号／センチュリーマリーナ函館（新館） |
|---|---|
| 最寄り駅 | ◇センチュリーマリーナ函館／函館本線 函館駅 徒歩5分 |
| 受動喫煙防止措置 | 喫煙所あり |
| 期間の定め | あり |
| 期間 | 毎年3月に更新（1年毎） |
| 勤務開始日 | 応相談 |
| 仕事内容 | ホテル内レストランにて、和食や洋食などの調理業務全般をお願いします。 |
| 求める人物像 | 経験者（飲食店のキッチンなど、アルバイトでの経験などもご相談ください）、主婦（夫）応募OK、ブランクOK、シニア応募OK、扶養内OK |
| 年齢 | 18歳以上（例外2） |
| 時間 | 平日／18：00〜22：00（休憩0時間／実働4時間） |
| 勤務日数 | 週2〜5日勤務 |
| 休暇 | 有給休暇、産休･育休取得実績有 |
| 給与 | 時給1,200円〜 |
| 諸手当 | 交通費規定支給 |
| 福利厚生 | 車通勤可（無料駐車場完備）、制服貸与、ロッカー完備 |
| 昇給・賞与 | 昇給有 |
| 試用期間 | 試用期間3カ月有（同条件） |
| 応募方法 | Webから応募、またはお電話でご連絡ください。 |
| 応募後の流れ | 応募後、7日以内に写真付履歴書をご郵送いただき、書類選考を行います。 |
★経験度合いはお気軽にご相談ください！ | |
| 勤務先マップ |
センチュリーマリーナ函館 |
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| 連絡先 |
Tel:0138-23-2121＜採用担当／小川＞ |
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| 会社データ |
ホテル業 |
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(c) Hokkaido Arbeit Johosha co.,ltd.
