飲食店の店長候補・料理長候補
【10/30リニューアルオープン】人気店『炭火やBB』が手がける新店舗で、店長・料理長候補を募集！
これまでの経験を活かし、店舗運営とメニュー開発の中心として活躍しませんか？
この度、「炭火やBB」や「中華そば 色即是空」を運営する株式会社竜が、10/30予定で『肉刺しと牡蠣 びー◯（びーまる）』をオープンします！
今回は、この新しいお店の立ち上げメンバーとして、一緒にお店を盛り上げてくれる仲間を募集します。
低温調理でしっとりと仕上げたレバ刺しや、見た目にも美しい肉刺しの盛り合わせなど、料理長こだわりの逸品が自慢のお店です。
入社後は、まずホール・キッチンの基本業務からスタート！
いきなり新店の運営をお任せするのではなく、先輩店長のもとでじっくりと業務を学べますので、安心してご応募ください。
着実に実力をつけ、新店のオープンなどのタイミングで、ぜひ店長としてご活躍ください！
『炭火やBB』のように、気軽に楽しめるおつまみやリーズナブルなドリンクもご用意。
30〜50代の落ち着いたお客様をメインに、若い方々にも立ち寄っていただける、活気と居心地の良さを両立したお店を目指します。
安定した待遇と勤務体制を整えていますので、「飲食の仕事を続けたい」「もう一度この業界で挑戦したい」という想いを、ぜひ当社で実現してください。
| 勤務先 | 札幌市中央区南3条西4丁目20-2 東昌ビル2F |
|---|---|
| 最寄り駅 | 地下鉄すすきの駅徒歩2分 |
| 勤務先の変更 | あり（札幌市内の店舗）、転勤の可能性はありますが、ご本人の希望を考慮します。道外転勤なし |
| 受動喫煙防止措置 | 対策なし（喫煙可能店です） |
| 期間の定め | なし |
| 仕事内容 | ホール・キッチン・店舗運営の業務全般を担当し、いずれは店長や料理長を目指して頂く店長候補・料理長候補としての募集です。 |
| 仕事内容の変更 | なし |
| 募集の背景 | これからの出店予定や、今後新業態へのチャレンジに向けての増員募集です。 |
| 教育・研修について | いきなり店長としてご活躍いただくというよりは既存店で今いる店長に業務を学んで頂きつつ、店長の実力を積み、新店のオープンのタイミングで店長をお任せするという構想があります。 |
| 資格 | ジャンル等問わず、飲食店勤務経験2年以上の方 |
| 時間 | 16：00〜翌3：00 |
| 休日 | 月6日休み（希望日考慮） |
| 休暇 | 年末年始休暇(12月30日・31日、1月1日・2日・3日はお店定休です) |
| 給与 | 月給320,000〜400,000円（一律手当含む） |
| 入社時の想定年収 | 448万円（月給32万円、賞与2回・諸手当含む） |
| 実績年収 | 2年目／500万円（月給35万円、賞与2回・諸手当含む）※店長 |
| 収入例 | ＜ステップアップ例＞ |
| 待遇 | 制服貸与 |
| 諸手当 | 交通費全額支給 |
| 福利厚生 | 各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）、退職金制度有、食事（まかない）付、社員割引制度有 |
| 昇給・賞与 | 賞与年2回有 |
| 試用期間 | 試用期間1〜3カ月有（月30〜38万円） |
| 応募方法 | 電話またはWEBより応募ください。 |
| 応募後の流れ | 応募いただいた方全員に、5営業日以内にご連絡致します。 |
| 関連リンク | |
★株式会社竜は札幌市内・近郊を中心に「居酒屋 炭火やBB」「中華そば 色即是空」を展開・運営する会社です。これからも新店舗の出店計画がございますので、店長等へキャリアアップしていくチャンスは多数あります。しっかりと安定して勤務頂ける待遇・勤務シフト体制を整備してお待ちしておりますので、「飲食の仕事を続けていきたい」・「一度離れてしまったけどやっぱり飲食をやりたい」、そんな想いも当社で実現可能だと思います。ぜひ一緒に働きましょう！問合せからでもお気軽にお待ちしております。 | |
| 勤務先マップ |
肉刺しと牡蠣びー◯ |
|---|
| 連絡先 |
Tel:011-376-5239 佐藤＜株式会社竜（炭火やBBグループ）＞ |
|---|
| 会社データ |
炭火居酒屋 |
|---|
(c) Hokkaido Arbeit Johosha co.,ltd.
