和食すきやきレストランの料理長候補
経験不問
必要なのはともに未来を作り出すリーダーシップだけ！
創業35年のすきやき専門店で
これまでの経験や技量を存分に活かしてみませんか
◇ジャンル問わず調理経験を活かせる
◇車通勤可（無料駐車場完備）
これまでの経験を正当に評価するのはもちろん、最も大切にしているのは、互いを尊重し合う事。
「働いてくれて・働かせてくれてありがとう」
の気持ちを忘れず、共に歩むことです。
高齢スタッフも多い中、万が一の事態には
社会保険労務士などの専門家とも密に連携し、
給与面や雇用継続において
「会社としてどこまで守れるか」を真剣に模索。
たとえ予期せぬ体調の変化や家庭の事情があっても、
会社が最大限の知恵を絞り、
安心して仕事が継続できる環境を整えます。
縦や横のつながりに頼らずとも、
確かな技術があれば誰もが新しい一歩を安心して踏み出せる。
そんな誠実な組織体制が、
ベテラン層が腰を据えて働ける最大の理由です。
入社後は現料理長の元で指導を受けるのはもちろん、お店としてのこだわりやお客様に対して大切にしている事など、女将や店長も指導に携わり、より理解を深めながら調理業務に励んで頂けます。
私たちの仕事は、仲間への思いやりとチームワークが重要、たくさんのパートさんが料理長をはじめ、調理場社員を日々支えてくれております。そんなスタッフ達の期待に応えるのも料理長の大切な役目です。
| 勤務先 | 和牛専門店 牛屋江戸八 |
|---|---|
| 最寄り駅 | 中央バス「真栄3条2丁目バス停」より徒歩2分 |
| 勤務先の変更 | なし |
| 受動喫煙防止措置 | 屋内禁煙 |
| 期間の定め | なし |
| 仕事内容 | 調理業務全般を行っていただきます。まずは全体的に業務を把握して頂き、ゆくゆくは料理長として調理場全体の管理、スタッフの管理をして頂きます。 |
| 仕事内容の変更 | なし |
| 募集の背景 | 長年勤めてくれていた料理長の引退につき募集いたします |
| 教育・研修について | ＜入社後1カ月後の流れ＞ |
| 資格 | 調理師又はそれに準ずる資格 |
| 求める人物像 | パソコン操作できる方（Excel）、ブランクOK、調理業務経験※柔軟な発想とチャレンジ心で楽しく「料理作り」に取り組める方希望 |
| 対象 | 高卒以上 |
| 年齢 | 18歳以上（例外2） |
| 時間 | 1カ月単位の変形労働時間制度 |
| シフト例 | 次のシフト制 |
| 休憩時間 | 120分 |
| 残業 | 月平均27時間（残業は繁忙期のみ） |
| 休日 | 週休2日制（繁忙期は除く※繁忙期は週1日以上のお休み／勤務シフト表による平日交替休） |
| 休暇 | 年末年始（12／31，1／1）、有給休暇（6カ月経過後10日付与） |
| 年間休日 | 年間休日87日 |
| 給与 | 月給380,000〜420,000円（賃金は能力・経験を考慮し決定します） |
| 入社時の想定年収 | 469万円（月給38万円、諸手当含む） |
| 実績年収 | 2年目／482万円（月給39万円、諸手当含む） |
| 諸手当 | 勤続手当（月5,000〜10,000円）、交通費実費支給（上限有／月額15,000円） |
| 福利厚生 | 各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）、車通勤可（駐車場完備）、復職制度有、報奨金有（業績による）、制服貸与、研修有、食事（まかない）付、従業員割引制度有 |
| 昇給・賞与 | 昇給有、賞与年2回有（業績により変動有） |
| 試用期間 | 試用期間約1カ月有（日給9,500円） |
| 応募方法 | Webから応募、またはお電話でご連絡ください。面接時に写真付履歴書をご持参ください。 |
| 関連リンク | 実際に活躍しているスタッフの写真・インタビューはこちらでも公開中 |
| 勤務先マップ |
和牛専門店 牛屋江戸八 |
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| 連絡先 |
Tel:011-882-8882＜本社／牛屋江戸八 中須＞ |
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| 会社データ |
和牛専門店 |
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(c) Hokkaido Arbeit Johosha co.,ltd.
