応募先企業

株式会社札幌ケルン 鉄板焼ステーキハウス ケルン アネックス

ジョブキタ
正社員鉄板焼ステーキ専門店のカウンター調理師

求人情報

あなたの夢を応援します!
未経験でも頑張れば3〜4ヶ月でパフォーマーに!職人として一人前を目指して頂き
ゆくゆくは独立もサポートします!
北海道一おもしろい鉄板焼き!
リアルな口コミをご覧下さい。

札幌東急REIホテル地下一階にある、鉄板焼ステーキ専門店
鉄板焼カウンター内で調理するお仕事。

<こんな方におすすめ>
◇料理も人と話すことも好き
◇調理のみならず接客力も生かしたい
◇自分の調理や接客でお客様を幸せにしたい
◇一般調理の枠を超えた特別な技量を身に着けたい
◇世界中の方への接客あり!交流し料理を通じて夢を広げたい

<働くメリット>
◇フランベなどの「炎の演出」でお客様を驚かせ楽しませる事ができる!
◇評価が必ず給与に反映されるのでやりがいを持って頑張れます!
◇すすきの駅 徒歩1分
◇東急REIホテル内だから安心&便利に通勤
◇Google・食べログなど各口コミサイトにて高評価多数!

私たちの仕事は、お客様に美味しい鉄板焼を最高の状態で楽しんでいただくこと。その為の新人教育に手を抜くことはありません。一から学び自信を持ってデビューできるよう共に頑張りましょう!

30〜70代の方が活躍中。温かい雰囲気の中で、お客様の笑顔を直接見られる仕事に魅力を感じませんか?ベテランスタッフがしっかりとサポートしますので、安心して新しいキャリアをスタートできます。

勤務先

札幌市中央区南4条西5丁目1 札幌東急REIホテル地下1F

最寄り駅

地下鉄「すすきの駅」より徒歩3分

勤務先の変更

なし

受動喫煙防止措置

屋内禁煙

期間の定め

なし

仕事内容

調理経験者であれば1カ月程で、未経験でも頑張れば3〜4ヶ月で鉄板焼ステーキカウンタースタッフとして活躍していただけます。お客様の目の前で調理・パフォーマンスをするので、直接「美味しい」の声や笑顔が頂ける、調理人冥利に尽きる環境です。
<主な業務>
◇仕込み・後片付け
◇オーダー伺い
◇鉄板焼きをしながらの接客
◇簡単なドリンク作り
◇レジ業務など

仕事内容の変更

なし

教育・研修について

◇メニューやサービス内容、使っている食材について学んでいただきます。
◇先輩の後ろに立ち、直接見ながら実際の調理・接客方法を勉強して頂きます。
◇訓練を繰り返し、支配人のチェックを経てデビューを目指します。

求める人物像

無資格OK、フリーター応募OK、ブランクOK
<調理師資格がなくてもOK>
・調理が好きな方
・調理経験を活かしたい方
・鉄板焼に興味がある方
・対面接客に興味がある方
・経験は浅いけど挑戦してみたい方
・お肉が好きな方
・人と話すことが好きな方

対象

高卒以上

年齢

18歳以上(例外2)
(例外事由2号)労働基準法等の規定により年齢制限が設けられているため

時間

1カ月単位の変形労働時間制度
11:00〜23:30の間の間で実働5〜10時間のシフト制(休憩1時間)
※勤務シフト表による
※平均週40時間のシフト制

シフト例

次のシフト制
◇11:00〜23:30の間で実働8〜10時間
◇17:00〜22:00の間で実働5時間

休憩時間

60分

残業

月平均27時間(残業は繁忙期のみ)

休日

週休2日制(繁忙期は除く※繁忙期は週1日以上のお休み/勤務シフト表による平日交替休)
※上記以外に休み希望申請可能
※上記以外に連休取得可能

休暇

年末年始(12/31,1/1)、有給休暇(6カ月経過後10日付与)

年間休日

年間休日91日

給与

月給290,000〜310,000円(賃金は能力・経験を考慮し決定します)
※月給には次の一律手当が含まれています(カウンター手当/30,000円、固定残業代30時間分/50,000〜60,000円分、超過分は別途支給)
※残業がない月もあります。その場合でも固定残業はお支払いしています。

入社時の想定年収

367万円(月給29万円、諸手当含む)

実績年収

2年目/381.2万円(月給30万円、諸手当含む)
3年目/394.4万円(月給31万円、諸手当含む)

諸手当

勤続手当(月5,000〜10,000円)、交通費実費支給(上限有/月額15,000円)

福利厚生

各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)、車通勤可(マイカー通勤は公共交通機関を利用できない時間帯の方が可、駐車場は個人契約、一部会社負担有、上限14,000円)、復職制度有、報奨金有(業績による)、制服貸与、食事(まかない)付、従業員割引制度有、研修有

昇給・賞与

昇給有、賞与年1回有(業績により変動有)

試用期間

試用期間約1カ月有(習熟状況により短縮の場合有、日給9,000円/深夜割増分含む)
※試用期間は出勤日数が初日から数えて約30日間とさせて頂きます。

応募方法

Webから応募、またはお電話でご連絡ください。面接時に写真付履歴書をご持参ください。

関連リンク

実際に活躍しているスタッフの写真・インタビューはこちらでも公開中

★和食・イタリアン・ラーメン屋・ホテルの調理長も在籍。
鉄板焼は未経験からスタートの方がほとんどです。
30代〜70代まで幅広く活躍中

勤務先マップ

鉄板焼ステーキハウス ケルン アネックス
札幌市中央区南4条西5丁目1札幌東急REIホテル地下1F【MAP】

連絡先

011-882-8882<本社/牛屋江戸八 中須>
札幌市清田区美しが丘3条1丁目7-20(羊が丘通沿い)

会社データ

鉄板焼ステーキ専門店
[設立]昭和51年
[資本金]1,000万円
[本社]株式会社札幌ケルン(札幌市清田区美しが丘3条1丁目7-20 牛屋江戸八2F)
[従業員数]従業員数56名、就業場所15名、うち女性6名、うちパート6名
[ホームページ]https://www.sapporo-steak.jp/

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