
玉藤で働くと…
・休み取得でお金がもらえます→最大10連休の「チャレンジ休暇」に5万円支給。
・他県の美味しい物食べられます→研修旅行で飲食店視察も。
・「職人」になれます→調理技術ゼロベースから教えます。
・玉藤は”今どき”の飲食店ではないかも知れません。
食券やセルフレジでなく、接客をして注文やお会計を伺います。それは[とんかつ]+[おもてなし]でお客様に喜んでもらいたいからこそ。
そしてこの形だからこその「やりがい」も。
スタッフ一丸で[おもてなし]することで生まれるチームワーク。
お客様が「あなたの接客目当てに来たの」なんてお声をくれる場面も。
・玉藤に昔からあることが”今どき”なこともあります。
一つは休みの取りやすさ。毎月の希望休はもちろん、スタッフ皆が毎年最大10連休を「5万円の手当付き」で取得する「チャレンジ休暇」。
そして研修体制の手厚さ。誰でも未経験から「とんかつ職人」になれる技術を授けます。
道外研修旅行や店舗や部署を超えての節目の大宴会(&社内表彰式)など社内イベントが多く、会社の一体感が強まるのもどうきゆう/玉藤の文化。社長含め経営陣とも気さくなコミュニケーションのある会社です。
創業昭和27年。約70年の歴史があります。
コロナ禍も業績を維持し、店舗数も増やし、賞与が出なかったこともありません。スタッフに安心して長く働いて欲しい。玉藤・どうきゆうはずっとそんな社風が続いています。
| 勤務先 | 本人・ご家庭希望を考慮し配属となる場合があります。 |
|---|---|
| 勤務先の変更 | あり(道内店舗への転勤の可能性がありますが、家族事情等を考慮しご相談後に決定となります) |
| 配属先 | ◇南郷店/札幌市白石区南郷通20丁目南4-8 |
| 受動喫煙防止措置 | 敷地内禁煙 |
| 期間の定め | なし |
| 勤務開始日 | 在職中の方もいらっしゃると思いますので、有給休暇消化後などの開始もOKです。 |
| 仕事内容 | キッチン内にてとんかつを揚げる等の調理業務全般をお願いします。 |
| 仕事内容の変更 | 配置転換はありませんが、担当してみたい分野があれば希望を伺います。 |
| 募集の背景 | 玉藤はここ数年で店舗が増えている事に加え、社員食堂部門ではラピダス内の社員食堂部門を受託するなど、毎年業績を伸ばしております。さらなる店舗展開を目指すことも視野にありますが、玉藤・どうきゆうの「中核」を担っていただける調理人・職人をしっかり育てていきたいと考えております。共にお店を・会社を作りながら働く仲間を募集しております。 |
| 求める人物像 | 未経験者応募OK、学歴・資格不問 |
| 時間 | 9:00〜22:00(休憩2時間/実働8時間) |
| 残業 | 残業は1日1〜2時間程度(別途支給) |
| 休日 | 4週7〜8休 |
| 休暇 | 有給休暇 |
| 給与 | 月給180,000円〜250,000円 |
| 月収例 | <20歳/基本給月180,000円の場合…> |
| 諸手当 | 交通費規定支給(上限15,000円) |
| 福利厚生 | 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金・介護) |
| 昇給・賞与 | 昇給年1回有 |
| 試用期間 | 試用期間2カ月有(同条件) |
| 応募方法 | まずは電話又はWeb応募より応募下さい。 |
| 応募後の流れ | 応募後、面接日時を調整します。 |
★株式会社どうきゆうは、とんかつ「玉藤」や、ゆであげスパゲティの店「チロリン村」といった飲食店の運営と、ラピダスや北洋銀行をはじめとする大手企業従業員食堂や学校給食などの受託給食事業を2本柱にする飲食企業です。 | |
| 勤務先マップ |
とんかつ玉藤 北41条店
とんかつ玉藤 里塚店
とんかつ玉藤 南郷店
とんかつ玉藤 サンピアザ店
とんかつ玉藤 清田店
とんかつ玉藤 宮の沢店
とんかつ 玉藤 厚別店
とんかつ玉藤 札幌東急店
とんかつ玉藤 伏古店
とんかつ玉藤 苫小牧店
とんかつ玉藤千歳店
とんかつ玉藤カパフル店 |
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| 連絡先 |
Tel:011-850-4151<担当/田中・こびやま> |
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| 会社データ |
受託給食事業(学校、社食等)、外食事業(とんかつ玉藤・チロリン村) |
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