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応募先企業

ホテル七重浜（001）

ビジネスホテルの調理兼フロントスタッフ

求人情報

50年以上の歴史がある老舗ホテル
多岐に渡り経験を積めるので、ホテルで更なるスキルアップを目指す事が出来ます！

◇希望休など柔軟に相談可能！
◇しっかりとした教育体制！
◇賞与あり！

道南に根付いた当ホテルは、長期滞在のビジネスのお客様も多く、「安心して宿泊できる」と評判です。

当ホテルは、スタッフ全員で調理もフロント業務も手がける「全員野球」のスタイル。
だからこそ「どちらの業務も前向きに、何でもやってみたい！」という方を募集します！
調理は焼き魚など家庭的なメニューが中心で、調理経験があればOK。フロント業務も、常連のビジネス客への電話応対やチェックインの受付など、難しい対応はありません。

スタッフ全員に賞与有！（業績による）
勤務期間により金額は変動しますが、雇用形態に関わらず頑張ってくれているスタッフにはできるだけ還元していけたらと考えています◎

工事現場の作業員さんが長期滞在されることが多いので、春・夏シーズンはお客様が増え、秋・冬シーズンになると落ち着くのが例年の流れです。それによりシフトに入れる日数も変動します！

お得意様が多く、直接「ごちそうさま！」と声をかけてもらえるのが一番のやりがいです。シフトや勤務日数は柔軟に相談OK。秋冬は落ち着くサイクルなので、季節に合わせたメリハリのある働き方が叶います。

勤務先	◇ホテル七重浜／北斗市七重浜5丁目1－33 ◇ビジネスホテル北斗／北斗市七重浜6丁目8-22 ※ホテル間徒歩1分圏内
最寄り駅	＜ホテル七重浜＞道南いさりび鉄道「七重浜駅」より徒歩9分＜ビジネスホテル北斗＞道南いさりび鉄道「七重浜駅」より徒歩8分
勤務先の変更	あり（日により勤務先が異なります）
配属先	日替わりで両方のホテルで勤務していただきます。 ※固定勤務相談可
受動喫煙防止措置	喫煙所あり
期間の定め	なし
仕事内容	＜調理＞朝食・昼食（お弁当）・夕食の調理。朝食・夕食はお膳で、旬の食材を用いた焼き魚やお刺身、陶板焼き、汁物などを提供しています。はじめはキャベツの千切り（スライサーにかけるだけです）や、洗い物、盛り付けなどの簡単な作業からお願いします。慣れてきたら魚を焼いたり、揚げ物を揚げたりもお願いします。＜フロント＞調理の業務がない時間帯にはフロント業務もお願いします。チェックイン・アウト、電話対応、精算などの業務です。電話対応は予約受付が多く、もちろん先輩スタッフが付いて教えますのでご安心ください。
仕事内容の変更	なし
1日の流れ	＜調理／フルタイム勤務の場合＞・9：00勤務開始〜夜勤者との引継ぎ・9：10頃〜前日の漏れが無いかなど台帳チェック、当日の予約チェック作業・9：30頃〜ロビーなどの清掃（※入社数週間はホテルの事を覚えて頂く為、客室清掃の研修もございます）・10：30頃〜調理場のヘルプ作業・13：00頃〜休憩・14：00頃〜共同風呂のお湯張り・14：15頃〜調理場のヘルプ兼フロント作業・15：00〜チェックイン開始内容：チェックイン・電話対応・調理場のヘルプがメイン作業となる・18：00〜夕食開始内容： 1／お客様がいらっしゃったらその日のメニューに則りそれぞれ配置につき盛り付け作業をしお盆に乗せて、用意ができたらお客様の座っているお席までお運びします。 2／お客様が食べ終わったら食器を下げ、洗い物をして食器を元あった位置に片づける ※電話が鳴ったり、フロントにお客様がいらしゃったら優先的に対応する・18：30頃〜フロント締め作業・19：00退社〜＜フロント／フルタイム勤務の場合＞・9：00勤務開始〜夜勤者との引継ぎ・引継後9：10頃〜調理場・レストラン会場などの整理整頓・清掃・10：00頃〜調理前の仕込み作業（キャベツのスライサー、米研ぎ、大根のツマ作りなど）・12：00頃〜休憩・13：00頃〜その日の夕食・朝食、昼食の調理に取り掛かる内容：野菜カット作業※包丁を使います、弁当の詰め作業、カップ詰め、※慣れて来たら揚げ物や煮物、魚の焼き物などもお任せします。・16：00頃〜夕食時の食器準備・16：30頃〜食事会場準備など・18：00〜夕食開始内容： 1／お客様がいらっしゃったらその日のメニューに則りそれぞれ配置につき盛り付け作業をしお盆に乗せて、用意ができたらお客様の座っているお席までお運びします。 2／お客様が食べ終わったら食器を下げ、洗い物をして食器を元あった位置に片づける・19：00退社〜
求める人物像	調理場経験者（業種不問ですが、調理のお仕事経験者※冷凍ものを温めるだけの調理経験は不可）無資格OK（調理師免許不問）主婦（夫）応募OK、ブランクOK
時間	9：00〜20：00の間で実働4〜8時間（6時間を超える場合は休憩1時間） ※時間は柔軟に相談可能です。まずはお気軽にご希望をお聞かせください。
勤務日数	週3〜6日
休暇	有給休暇（勤続6カ月後）
給与	時給1,080円
諸手当	交通費規定支給（2km以上）
福利厚生	各種社会保険完備（勤務による）、車通勤可（無料駐車場完備）
昇給・賞与	昇給有、賞与有
試用期間	試用期間3カ月有（同条件）
応募方法	お電話またはWeb応募の上、写真付履歴書を郵送ください。 ※Web履歴書での提出も受け付けております。その後、面接日時の調整をご連絡します。
応募後の流れ	※この求人は、株式会社ホテル七重浜からの委託に基づいて、グループ会社である株式会社旅館ららぽーと函館が掲載しています。応募情報などの個人情報は、採用企業（雇用主）が取得しますが、株式会社旅館ららぽーと函館にも提供される場合がありますのでご了承ください。
関連リンク	◇「湯の川温泉ホテルかもめ館」がどんな会社なのか、何をしているのかなどがよく分かる取材記事を公開しています。詳細は「こちら」をご覧ください。 ◇「ホテルかもめグループ」でどんな働き方ができるのか、スタッフインタビューなどを公開しています。詳細は「こちら」をご覧ください。
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勤務先マップ	ホテル七重浜北斗市七重浜5丁目1－33【MAP】ビジネスホテル北斗北斗市七重浜6丁目8-22【MAP】

勤務先マップ

ホテル七重浜
北斗市七重浜5丁目1－33【MAP】

ビジネスホテル北斗
北斗市七重浜6丁目8-22【MAP】

連絡先	Tel:0138-59-2020（湯の川温泉かもめ館）函館市湯川町1丁目5－18

会社データ	ホテル [ホームページ]http://www.kamome-g.com/