和食すきやきレストランの料理長候補
創業35年のすきやき専門店
「我こそは料理長に！」という熱い想いに月給プラス5万円！！
現場の調理に集中できるよう、
調理以外(献立考案やパソコン業務など)は
全面バックアップいたします！
お客様第一の心を大切に
調理は裏方ですが、その先のお客様の事を
常に考えて仕事をするようにしています。
今回採用する料理長候補には
リーダーシップを活かして
他のスタッフ達へ指示をすること、
衛生管理やチームワークの向上に
力を発揮すること等に期待しています。
「我こそは料理長に！」という熱い想いも高く評価します。
即戦力＆リーダーシップをお持ちの方は
【月給5万円UP】でお迎えします。
ジャンル問わず調理経験を活かせて
調理に専念できる環境で働きませんか？
入社後は現料理長の元で指導を受けるのはもちろん、お店としてのこだわりやお客様に対して大切にしている事など、女将や店長も指導に携わり、より理解を深めながら調理業務に励んで頂けます。
私たちの仕事は、仲間への思いやりとチームワークが重要、たくさんのパートさんが料理長をはじめ、調理場社員を日々支えてくれております。そんなスタッフ達の期待に応えるのも料理長の大切な役目です。
| 勤務先 | 和牛専門店 牛屋江戸八 |
|---|---|
| 最寄り駅 | 中央バス「真栄3条2丁目バス停」より徒歩2分 |
| 勤務先の変更 | なし |
| 受動喫煙防止措置 | 屋内禁煙 |
| 期間の定め | なし |
| 仕事内容 | 調理業務全般を行っていただきます。まずは全体的に業務を把握して頂き、ゆくゆくは料理長として調理場全体の管理、スタッフの管理をして頂きます。調理場内においては全てに関わり指示も出して頂きますが、料理に専念できる環境で、調理場内の衛生管理やチームワークの向上に力を発揮していただきたいと思っております。 |
| 仕事内容の変更 | なし |
| 募集の背景 | 長年勤めてくれていた料理長の引退につき募集いたします |
| 教育・研修について | ＜入社後2カ月後の流れ＞ |
| 資格 | 調理師又はそれに準ずる資格 |
| 求める人物像 | ブランクOK、調理業務経験※柔軟な発想とチャレンジ心で楽しく「料理作り」に取り組める方希望 |
| 対象 | 高卒以上 |
| 年齢 | 18歳以上（例外2） |
| 時間 | 1カ月単位の変形労働時間制度 |
| シフト例 | 次のシフト制 |
| 休憩時間 | 120分 |
| 休日 | 週休2日制（繁忙期は除く※繁忙期は週1日以上のお休み／勤務シフト表による平日交替休） |
| 休暇 | 年末年始（12／31，1／1）、有給休暇（6カ月経過後10日付与） |
| 年間休日 | 年間休日87日 |
| 給与 | 月給380,000円〜（賃金は能力・経験を考慮し決定します） |
| 入社時の想定年収 | 469万円（月給38万円、諸手当含む） |
| 実績年収 | 2年目／482万円（月給39万円、諸手当含む） |
| 諸手当 | 勤続手当（月5,000〜10,000円）、交通費実費支給（上限有／月額15,000円） |
| 福利厚生 | 各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）、車通勤可（駐車場完備）、復職制度有、報奨金有（業績による）、制服貸与、研修有、食事（まかない）付、従業員割引制度有（従業員のお食事は20%引）、 |
| 昇給・賞与 | 昇給有、賞与年2回有（業績により変動有） |
| 試用期間 | 試用期間約2カ月有（日給9,500円） |
| 応募方法 | Webから応募、またはお電話でご連絡ください。面接時に写真付履歴書をご持参ください。 |
| 関連リンク | 実際に活躍しているスタッフの写真・インタビューはこちらでも公開中 |
★「これまでの調理経験を活かして、お店の核として活躍したい」「料理長としてチームを牽引したい」という意欲溢れる方はしっかり優遇します！面接を通じてそのお気持ちやスキルを確認できた方には、スタート時の給与をさらに5万円アップしてお迎えします。あなたの「挑戦したい」という想いに、会社としてしっかり応えます！ | |
| 勤務先マップ |
和牛専門店 牛屋江戸八 |
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| 連絡先 |
Tel:011-882-8882＜本社／牛屋江戸八 中須＞ |
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| 会社データ |
和牛専門店 |
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(c) Hokkaido Arbeit Johosha co.,ltd.
